随着蛋糕店行业竞争的日益激烈，良好的
蛋糕店装修环境越发显得重要起来，因此蛋糕店必须拥有自己独特的设计风格才能在竞争中占领一席之地。蛋糕店的外部空间主要是门头及外墙面设计，内部空间则涵盖了卖场空间、水吧、休闲区、DIY乐园、现烤区和裱花制作区等区域。
1、门头设计
蛋糕店面门头是给顾客的第一个印象，色彩的直观性，店名醒目，logo与店内的统一性是门头必须具备的。做到引人注目，新颖别致，具有独特风格，能够在众多的街边店面中跳跃出来，尤其是品牌连锁专卖饼店，更应该有自己企业适合的门头形象，让消费者印象深刻。需要注意的是，有些店主往往只关注门头，没有考虑到门头下面的墙面处理，因此做出来总是有些美中不足，就如一件很昂贵的西服下面搭了一双运动鞋道理一样，所以门头设计要与外墙面结合起来做统一个性化的设计。
2、 卖场空间设计
卖场空间的设计一定程度上决定了饼店的主题定位与基调，在设计上要根据每个店的定位来确定主体风格。设计师要将视觉元素（logo，字体，标准色等）应用到店面设计当中，从中提取与企业相互契合的元素，从而对企业店面形象进行全新的设计。对于饼店的色彩，店主们可能会存有误解，在大家服务众多客户中有个客户曾说，“我的店需要明亮时尚 ，黑色太压抑了，我的店里不能出现黑色。”事实上，黑色本身没有问题，问题在于如何搭配，用的巧妙会让饼店更显高贵与优雅。还有卖场空间一定要选择合适的陈设品进行摆放点缀，不仅能烘托出卖场的氛围，丰富空间层次，更能创造出丰富多彩的人性空间。
3、水吧区域设计
现在“咖啡+蛋糕+面包+茶饮”等复合式模式已成为未来中国城市的主流饼店业态，在水吧区域的设计中最重要的就是通过设计元素的整合，表现出饼店的主题学问。其次，还需要加入一些细节方面设计的渲染，比如吧台的设计，吊楣的设计，水牌的设计等等，让这些这些小细节的元素要围绕店面的整体学问，让这些相应的元素紧密结合，相互应用，设计出更有魅力，更有说服力的形象，才能完美的体现企业特色和企业学问内涵。
4、休闲区的设计
饼店在空间允许的情况下最好设置一个休闲区，不只是为了给顾客提供等蛋糕的场所，而是营造出一种自然、放松，舒适的室内空间。这就需要设计师把壁纸，玻璃，马赛克，大理石等材料及造型图案和光影结合在一起，带给消费者不一样的意境享受，给顾客留下美好的印象。
5、DIY和儿童乐园设计
DIY蛋糕房面对的消费人群基本定位在年轻人和儿童及其家长这几个年龄层，因此切忌奢华，要突出家一般的温馨感。墙面设计上尽量以淡黄、浅粉、亮紫壁纸为主，也可以设计一些卡通的造型和手绘，或者设计为照片墙，把顾客制作蛋糕的过程镶嵌其中，即增添了室内空间的情趣，又使得墙面变得丰富多变而又充满人性。
6.现烤区和裱花区设计
现烤区和裱花制作区设计采用玻璃为载体不仅仅能够增强空间的通透感，借以透明的玻璃使来往顾客能够清楚的看到面包蛋糕裱花师傅们的具体操作过程，更能丰富产品的外在形象，渲染出自己品牌的感染力，因此在一定要做到干净卫生，灯光明亮，布局要合理，以方便操作和走动，尽量减少阻碍，增加工作效率。
通过以上粗略的先容，相信大家已经明白，蛋糕店设计已经从过去的功能化进一步上升到了对人的精神关怀。设计更是以学问为中心的，从学问当中吸取营养，在合理的应用在店面设计当中。这样才是好的设计，才是真善美的体现。
