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金沙官方www.9159.com快餐店如何装修设计?关于装修的注意事项

来源: 天思装饰 编辑: 天思空间装饰
发布时间:2019-05-31 15:02 点击:
        现代都市快节奏的工作和生活,让时间就是金钱成为上班族的座右铭,在繁重的工作压力之下大家不愿在用餐上花太多时间,快餐也就成为白领一族的主要选择。快餐店,称速食餐厅、速食店,是指在点餐之后食物很快就能供应出来,并且服务维持在最低限度的一种餐馆。由于快餐店运营形式相对简约,投资小,资金回流较快,因此也成为一些创业者的首选。那么,快餐店要想在装修设计上不落入俗套,需要注意哪些事项呢?


1、总体布局
快餐店的装修设计首先必需符合招待顾客和使顾客便利用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺朮价值。快餐店的室内设计首先由其面积决定,并且快餐店是客流量比较大的场所,因而对空间须作有效的利用,根据客流量来决定空间大小,合理布局,争取在有限的空间内做到空间最大化。

2、装修风格
快餐店的空间有限,很多建材与设施均应作经济有序的组合,以显示出总体与部份的和谐。因此快餐店的装修风格不必过于追求奢华,符合大众的审美即可。可以尽量采取简易的风格、明快的光彩,给顾客一种轻松喜悦的感觉。

3、厨房设计
厨房是快餐店装修设计时的重点,直接影响到作业的功率和质量。面积过大浪费空间,面积过小则会非常拥堵,通常情况下把厨房的面积确定为餐馆总面积的20%。厨房灶台的器具多选用不锈钢原料的灶具,这类灶具不易粘脏物、不易生锈,易于清洗,也给人洁净利索的形象。

4、墙面装饰
墙面的装饰既要简略,又要适用。简略的话通常是直接仿瓷刷白后,配上岩画、字画、壁挂等饰物,这种装饰显得简单而高雅。如果快餐店的空间比例相对较小,还能够在墙面上选用镜面,这样在视觉上能有增大空间的感受。

5、地面选材
地面,是快餐店最直接、最直观展现在顾客面前的形象,快餐店干净卫生与否,地面是最好的答案。这就要求快餐店在挑选地板时要考虑一个重要问题:防滑且易于清洗的装饰材料,比如防滑的仿木瓷砖。

6、就餐桌椅
餐桌数量的选择可依据快餐店的规划、形状进行恰当的结合。方桌或长方桌是大多数快餐店的首选,由于这种形状的桌面比较节省空间,在颜色上亮丽又易于清洗。又或者在快餐店面积允许的情况下,也能够采用屏风或隔板恰当的隔出一些空间,招待一些有需求的客人用餐。

        快餐店的装修设计没有一个固定标准,快餐店是餐饮业盈利的场所,它的装修设计必须最大程度上满足消费者的需求,以达到最终盈利的目的。
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